A vasárnapi ebéd kihagyhatatlan része - Marhahúsleves

A vasárnapi ebédek kihagyhatatlan része a húsleves. Íme egy garantáltan finom marhahúsleves recept, amely biztosan az egész család kedvence lesz.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    70 dkg marhahús
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 szál fehér répa
  • 1 nagyobb fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 3 szál petrezselyemzöld
  • zeller
  • 1 paradicsom
  • karalábé
  • 1 közepes krumpli
  • erős paprika
  • só, bors

Elkészítés

A marhahúst feldarabolva tegyük fel egy fazékban főni. A forrás közben keletkezett habot szedjük le a leves tetejéről. Ha már nem keletkezik több hab, elkezdhetjük bele tenni a levesbe a fűszereket. A hagymát, fokhagymát és az erős paprikát valamint egy kevés sót. Ezután forraljuk lassú tűzön egy fél óráig, majd adjuk a leveshez a többi zöldséget is. Végül pedig főzzük addig, míg a hús és a zöldségek is puhák lesznek. Befejezésként enyhén sós vízben főzzünk ki tésztát, az így elkészült levest pedig már tálalhatjuk is.

Ezt is ajánljuk: Mézes karikák - Katt ide!

Fotó:vitavore.com

Oldalak

Sztárok
Döbbenetes időutazáson vett részt Ivancsics Ilona. A színésznő visszatért Gazdagrétre, ahol a Szomszédok című ikonikus teleregényt forgatták. A korhű kellékekkel készült fotósorozat azért is...
Sztárok
A RTL-en feltűnő zsűritagok nem tették zsebre, amit kaptak a színésztől. Szabó Győző anno szerepelt is a műsorban.
Lifestyle
Te elgondolkoztál már azon, hogy mik azok a dolgok, amik mindig megtalálhatóak a hűtődben és a konyhádban? A hollywoodi filmekben általában mindig látunk sört a hűtőben, de az nincs a magyarok...