Recept

A hétköznapok megmentője – Ínyenc húsgolyó diétabarátan

Akár home office-ban, akár a munkahelyünkön töltjük a dolgos hétköznapokat, az ebédrendelés és másodvonalbeli kifőzdék fenyegető aurája folyamatosan ott lebeg a fejünk felett. Persze mindannyian tudjuk, hogy az otthon készített étel az igazi, a mindennapos főzés sokunk számára kivitelezhetetlen vagy egész egyszerűen csak komoly teher. Pedig nem kell minden este órákat a konyhában rostokolni ahhoz, hogy mindennap házilag elkészített ebédünk legyen. Az otthon elkészített húsgolyó tökéletes mentőöv lehet a sűrű munkanapokra – könnyen elkészíthető, finom és napokig eláll a hűtőben. Jó hír, hogy a diétázók kispórolhatják belőle a klasszikus fasírtok egyik alappillérét, a zsemlemorzsát. Érdemes hétvégén egy nagyobb adagot készíteni belőle.

Ínyenc húsgolyó diétabarátan

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált sertés lapocka
  • 5 ek zabpehely
  • 1 tojás
  • 1 fej vöröshagyma
  • 20 dkg feta sajt
  • 3 ek vörös pesto
  • ízlés szerint só, bors
  • kevés olívaolaj

Elkészítés:

  1. A vöröshagymát aprítsuk fel.
  2. A darált húst a tojással öntsük egy tálba.
  3. A húshoz adjuk hozzá a felaprított hagymát, majd folyamatosan adagoljuk hozzá a zabpelyhet. Keverjük jól össze.
  4. A húsgolyó alapot ízesítsük a fetával és a pestóval, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  5. A masszából formázzunk kisebb golyókat, majd tegyük őket 200 fokra előmelegített sütőbe. A tetejüket fújjuk meg egy kevés olívaolajjal. Süssük kb. 30 percig, amíg a húsgolyók meg nem pirulnak.

Köret tipphez lapozz.

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Azért valószínűleg nem ez fogja visszatenni Lindsay Lohant a térképre, viszont a frissen felkerült filmek nem igazán tudtak labdába rúgni mellette.
Lifestyle
A TikTokon ezerféle elképesztően zseniálisa takarítási trükkel találkozhatunk, érdemes viszont olykor közelebbről is megvizsgálni, vajon valóban hatékonyak-e ezek a módszerek.
Sztárok
A mindennapok során rengetegen igyekeznek elrejteni ősz hajszálaikat, Salma Hayek pedig egy igencsak meglepő ötlettel állt elő a probléma gyors megoldására.