Ha nincs időd órákat a konyhában tölteni: 30 perces csirkés penne

Sokszor szenvedek időhiányban, de mivel minden nap vágyom a főtt ételre, mindig próbálok legalább valami gyors fogást összedobni. Ilyen a következő csirkés penne is, próbáld ki Te is!

Hozzávalók

  • 2 ek vaj
  • 450 g csirkemell felcsíkozva
  • 220 g penne
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 6-8 félbevágott koktélparadicsom
  • 1 csésze tejszín
  • 1 csésze reszelt mozzarella
  • ½ csésze tej
  • 3 csésze bébispenót

Elkészítés

Egy fazékba öntsünk vizet, hintsünk bele egy kis sót és forraljuk fel. Közben egy evőkanál vajat egy serpenyőben olvasszunk fel és tegyük bele a felcsíkozott csirkehúst. Sózzuk, borsozzuk, majd ha megpirítottuk, szedjük ki egy tányérra és tegyük félre. A forró vízben főzzük meg a pennét, majd csepegtessük le. Térjünk vissza a serpenyőhöz, olvasszuk meg rajta a maradék vajat, adjuk hozzá a fokhagymát és főzzük 30 másodpercig. Ekkor adjuk hozzá a paradicsomot. Kevergessük, majd ha megpárolódott, jöhet hozzá a tejszín, a sajt és a tej. Ha az egész összeforrt, adjuk hozzá a tésztát, a csirkét és a spenótot. Forgassuk össze, majd azonnal tálaljuk.

Fotó: jennysteffens.blogspot.com

Oldalak

Sztárok
Mikes Anna és Krausz Gábor hamarosan visszatérnek Magyarországra az Ázsia expressz forgatásáról. Remélhetőleg csak pozitív élményekkel gazdagodtak odakint.
Sztárok
Rengeteg legendás csókjelenetnek lehettünk már tanúi a filmvásznon, de gondoltad volna, hogy akadnak köztük olyanok is, melyeket a színészek belülről teljesen másként éltek meg, mint azt...
Sztárok
A Buckingham-palota újra és újra azt kommunikálja, hogy Károly király jól van, kezelése pedig remekül halad, ugyanakkor mintha maga az uralkodó egyre inkább aggódna.