Koplalás nélkül maradnak nádszálvékonyak a japán nők: csupán a 80 százalékos szabályt követik

A japán nők karcsúságának nem a szigorú diéták a titkai: létezik egy egyszerű módszerük, amellyel anélkül maradnak vékonyak, hogy lemondanának az evés öröméről.

Másfajta étkezési szokás

Olaszország, Japán és Costa Rica első pillantásra teljesen különböző világoknak tűnnek: más kultúra, más konyha, más éghajlat. Mégis van bennük valami közös és egészen különleges. Ezekben az országokban található a világ hat úgynevezett „kék zónájából” három – olyan régiók, ahol az emberek feltűnően nagy arányban érik meg a százéves kort, ráadásul jó fizikai és mentális állapotban. A kutatók szerint az itt élőknek lényegesen nagyobb esélyük van a hosszú életre, mint egy átlagos nyugati társadalomban élő embernek.

A titok természetesen nem egyetlen „csodamódszerben” rejlik, hanem életmódbeli szokások összességében: természetes mozgás, erős közösségi kapcsolatok, alacsony stressz-szint és egyszerű, tápanyagban gazdag étrend. Az utóbbi időben azonban egy különösen izgalmas étkezési elv került a figyelem középpontjába, amelyet a szakértők az egyik legfontosabb hosszú életet támogató tényezőnek tartanak. Ez az úgynevezett 80 százalékos szabály, más néven a japán eredetű Hara Hachi Bu. Ez a megközelítés alapjaiban kérdőjelezi meg a modern világ bőséges, sokszor túlfogyasztásra épülő étkezési szokásait. A kék zónák lakói ugyanis nem a jóllakottságig esznek, hanem tudatosan megállnak egy kicsivel korábban – pontosan akkor, amikor a testük már nem éhes, de még nem túlterhelt.

Lapozz tovább!