Nagy bajod is lehet abból, ha nem így tárolod a tojásokat: az egészségedet kockáztatod

Jenny Kelly élelmiszerhigiénia szakértő szerint a lehető leghamarabb a hűtőszekrénybe kell tenni és nem szabad a hideg tojásokat sokáig meleg helyen tárolni, majd ismét visszatenni a hűtőbe – a hőmérsékletingadozás hatására ugyanis lecsapódik a pára a tojások héján, ez pedig a baktériumok elszaporodásához vezethet.