Rákot okozhat a rizs, ha csak szimplán megfőzzük?
Hogyan készítsük el?
Ha nem dupla, hanem ötszörös mennyiségű vizet használunk, és a főzés után kiöntjük a maradék folyadékot, akkor az arzénszint állítólag megfeleződik, ám a legbiztonságosabb technika így fest:
- éjjelre áztassuk be a rizst vízbe
- mossuk meg és öblítsük le alaposan, úgy, hogy a víz átlátszó legyen
- szűrjük le
- 1:5 arányban önts hozzá vizet
- a felesleges vizet öntsük le főzés során
Ezzel a technikával állítólag 80 százalékkal kevesebb arzén kerül a népszerű főtt köretbe.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hazánkban ez bevett szokás, ám nem biztos, hogy érdemes rizikózni.
Leadfotó: 123RF.com Fotó: 123RF.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Az egyik energetikai szakértő arra hívta fel a figyelmet, hogy a jövőben a távhőszolgáltatás súlyos gondokkal szembesülhet.
Egészség
Nem feltétlenül kell drága fehérjeporokat vagy különleges étrend-kiegészítőket vásárolnod ahhoz, hogy elegendő fehérjéhez juss, hiszen számos hétköznapi élelmiszer is meglepően sokat tartalmaz ebből...
Egészség
Az a legjobb, ha a D-vitamint természetesen pótoljuk, de a napfényből egyre kevesebb lesz.
Sztárok
Majdnem napra pontosan egy hónappal fia elhunyta után közzétette első hivatalos nyilatkozatát Cindy Crawford. A világhírű szupermodell megrázó, szívszorító sorokkal búcsúzott 27 évesen eltávozott...
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Lifestyle
A használaton kívüli okostelefonodat nem feltétlenül kell eladnod vagy kidobnod, hiszen néhány egyszerű lépéssel az otthonod megfigyelésére is alkalmassá teheted.
