A borászok azért ragaszkodnak hozzá, mert a parafa mikroszkopikus pórusai lehetővé teszik, hogy a bor lélegezzen, vagyis minimális mennyiségű oxigén jusson az üvegbe. Ez a lassú, kontrollált érintkezés segíti a bor érését, és hozzájárul az aromák fejlődéséhez.
1/3
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
A borászok azért ragaszkodnak hozzá, mert a parafa mikroszkopikus pórusai lehetővé teszik, hogy a bor lélegezzen, vagyis minimális mennyiségű oxigén jusson az üvegbe. Ez a lassú, kontrollált érintkezés segíti a bor érését, és hozzájárul az aromák fejlődéséhez.