Az olasz konyha egyik legkedveltebb sajtja a parmezán, amiből szinte minden étterem asztalán megtalálható egy adag reszelve – a finomságból azonban a tésztára és a salátára illik szórni, a tenger gyümölcseiből készült ételekre viszont nem. Ha például kagylós spagettit rendelünk, ne tegyünk rá a sajtból, az intenzív parmezán ugyanis elveszi az étel ízét.
5/5
Fotó: Pinterest
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Az olasz konyha egyik legkedveltebb sajtja a parmezán, amiből szinte minden étterem asztalán megtalálható egy adag reszelve – a finomságból azonban a tésztára és a salátára illik szórni, a tenger gyümölcseiből készült ételekre viszont nem. Ha például kagylós spagettit rendelünk, ne tegyünk rá a sajtból, az intenzív parmezán ugyanis elveszi az étel ízét.