Ellepte a boltokat a hamis méz: így tudod megállapítani, átvernek-e

A méz nemzetközi kereskedelmében egyre gyakrabban fordulnak elő hamisítások. A vásárlóknak is résen kell lenniük, ha nem akarnak pocsék álterméket a polcukon.

Vannak arra utaló jelek, hogy hamisítványt vásároltunk

A méz készítése egy bonyolult és időigényes folyamat, így nem csoda, hogy megjelentek a hamisítványok is a boltokban.

A kész nyalánkság színe és íze a virágfajtáktól és a méhek által használt nektár típusától függően változik. A méz rendkívül tápláló és antioxidánsokban gazdag élelmiszer, amely számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

Az áltermék azonban vizezett, színezett vagy cukorsziruppal higított, tehát roppant rossz minőségű. A galériánkban megmutatjuk, hogyan szúrd ki a boltban a hamis mézet!

Az EU Bizottság jelentése szerint 2023-ban a bevizsgált 147 mézminta 46 százalékát valószínűleg olcsó növényi szirupokkal hamisították.
Kattints a további képekért!

Egy új tanulmány szerint a méz egy bizonyos fajtája csökkentheti a gyilkos kór terjedését, de meg is előzheti annak kialakulását.

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Fashion&Beauty
Ha Kaia Gerber megjelenik valahol, biztosak lehetünk abban, hogy ruhaválasztásával egytől egyig mindenkit lenyűgöz – ez az idei LACMA gálán pedig hatványozottan igaz volt.
Egészség
Kiderült, hogy a Lidlben is meg lehetett vásárolni azt az alapanyagot, ami valószínűleg szalmonellával fertőzött. Az áruházlánc is figyelmeztet mindenkit, hogy ne egyék meg.
Lifestyle
Gondoltad volna, hogy egy konyhában használatos, alapfűszernek számító gyógynövény segíthet abban, hogy az orchidea télen is ontsa a virágokat?
Sztárok
Ráadásul olyan szakács kapta a nap séfe kitűzőt, akit jelenleg nem igazán kedvelnek a nézők. Volt dráma bőven ismét a Séfek séfében.
Lifestyle
A pékség rögtön bocsánatot kért, de szerintük a magyar anyuka direkt tette bele ezt a tárgyat a kenyérben.
Utazás
Az Apophis nevű objektum két alkalommal is nagyon közel fog kerülni a kék bolygóhoz a következő években, ezért nem véletlen, hogy a tudósok részéről kitüntetett figyelem övezi.