A magyar nagymamák szeretete és gondoskodása sokszor abban nyilvánul meg, hogy a tésztát „jól megfőzik”, vagyis puhára, szinte krémesre készítik, mert így könnyebb enni, és a család is így szokta meg. Az olaszok szemében azonban ez a tészta halála, mert eltűnik belőle az a rugalmasság, amely az étel lényegét adja. Persze nem ez az egyetlen dolog.
3/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
A magyar nagymamák szeretete és gondoskodása sokszor abban nyilvánul meg, hogy a tésztát „jól megfőzik”, vagyis puhára, szinte krémesre készítik, mert így könnyebb enni, és a család is így szokta meg. Az olaszok szemében azonban ez a tészta halála, mert eltűnik belőle az a rugalmasság, amely az étel lényegét adja. Persze nem ez az egyetlen dolog.