Lifestyle

Nemcsak egészségesebb lesz a kenyér, de még fogyhatsz is vele, ha így fogyasztod

Mostanában egyre több olyan videós tartalmommal találkozhatsz a TikTokon, mely szerint a kenyér sokkal egészségesebb, ha fogyasztás előtt mélyhűtőben tárolod.

Tényleg érdemes hűtve tárolni a kenyeret?

Az ismét virálissá vált téma kapcsán most Duane Mellor dietetikus is elmondta a véleményét: a szakértő ismertette a videómegosztó portálon terjedő teória lényegét. A kenyérsütés következtében megkocsonyásodó és megdagadó élesztő könnyebbé teszi az emberi sejtek számára a glükóz megkötését, ami növeli az inzulinszintet. Ez előbb-utóbb az éhségérzet megnövekedéséhez, sőt hízáshoz is vezethet.

Ha viszont fogyasztás előtt mélyhűtőben tároljuk a kenyeret, a megdagadt élesztő összezsugorodik, az emésztőenzimek pedig nehezebben oldják fel, vagyis az emberi szervezet nehezebben jut hozzá a benne lévő cukorhoz.

Az összezsugorodott élesztők később kisebb eséllyel vezethetnek majd magas vércukor-, illetve inzulinszinthez.
Kattints a további képekért!

Édességek, tejföl, túró, kefír és sajt is található az érintett termékek között - derül ki a Nébih által közzétett adatokból.

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Fashion&Beauty
Letícia királyné újabb emlékezetes divatpillanatot okozott: a spanyol előkelőség egy klasszikus, feltűnően stílusos átmeneti darabban hódított Madrid utcáin.
Lifestyle
Egy váratlan beszélgetés olyan információt hozhat, ami teljesen megváltoztatja a Kos gondolkodását. Napi horoszkóp.
Egészség
Rengeteg mindenben figyelünk az egészségünkre, és ebbe bele kellene tartoznia a hallásnak is. A romlásához már az is elég, ha állandóan bömbölteted a tévét.
Utazás
Csábít az olcsóság, ha tankolásról van szó, de akadnak olyan helyek, ahol vizezet benzint árulnak Magyarországon.
Utazás
Ha hangulatos kertekre és rejtett parkokra vadászol Budapesten, akkor a Csodásmagyarország.hu ajánlója neked szól!
Home&Design
Vatikánban ismét megnyitották a hírhedt pápai lakosztályt, ahol XIV. Leó fog élni. Ferenc pápa ezt nem kedvelte, csak magas szintű vendégek fogadására használta.