Korábban a kávé gyakran erősebb és keserűbb volt, mint a modern pörkölési eljárások eredményei. A víz segítségével a vendég enyhíthette a szájban maradó intenzív ízeket, de nem feltétlenül megivással – sokszor csupán öblítés céljából használták.
3/5
Fotó: Pinterest
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A kávé keserűségének kontrollálása
Korábban a kávé gyakran erősebb és keserűbb volt, mint a modern pörkölési eljárások eredményei. A víz segítségével a vendég enyhíthette a szájban maradó intenzív ízeket, de nem feltétlenül megivással – sokszor csupán öblítés céljából használták.