Egy hospice-ban dolgozó szakács elárulta, milyen ételekre vágynak a haldoklók

Richards gyakran készít népszerű desszerteket (panna cotta, creme brulée), de ha valaki fagyira vágyik, annak sincs akadálya. "Nem mindig tudjuk abban a pillanatban, hogy mit is jelent, de később, néha hónapokkal később, családtagoktól, visszahalljuk, és megköszönik" - magyarázta a szakács.