Felejtsd el az álmos reggeleket! Ha így főzöd a kávéd, tökéletes lesz a napod
Megoldás
A papírmunka és számítások mellett a kutatók egy éven keresztül tesztelték az eljárást egy oregoni kávézóban is, ahol arra jutottak, hogy a legjobb megoldás az, hogy kevesebb mennyiségű, durvább őrlésű kávét kell használni, vagy kevesebb vízmennyiséget, így nagyjából 25 százalékot lehet spórolni az alapanyagon is.
Tehát az ideális espresso változat durvább őrlésű, 15 grammnyi kávéval készül összes 7-15 másodperc alatt.
A kutatók csodájára járnak a Kínában őshonos fajnak.