Többé nem vész kárba a magyarok kedvenc étele: így menthető meg pofonegyszerűen az elsózott pörkölt

Tegyünk az ételbe egy késhegyni szódabikarbónát, az ugyanis semlegesíteni tudja a sót. Arra viszont mindenképpen figyeljünk, hogy ne adjunk hozzá túl sokat belőle, amennyiben nem szeretnénk, ha a végeredménynek kellemetlen mellékíze lenne!