Vedd komolyan - 5 tipp, hogy a hűtőd ne legyen egy baktériumtenyészet

Mindig használjunk fedőt

Ne hanyagoljuk el a fedő használatát - amennyiben az ebédről megmaradt ételt másnapig a hűtőben tárolnánk, mindig fedjük le az edény, illetve a doboz tetejét. A nyers és a már feldolgozott élelmiszerek fogyaszthatósági ideje különböző, ügyeljünk arra, hogy ezeket minél jobban zárjuk el egymástól.

Meleget soha

Bár magától értetődőnek tűnhet, sokan esünk olykor abba a hibába, hogy a még meleg ételt - legtöbbször időhiány miatt - betesszük a hűtőbe. Ezzel nemcsak magának a hűtőnek ártunk, de élelmiszerbiztonsági szempontból sem a legjobb döntést hozzuk. Soha ne tegyünk a benti hőmérsékletnél melegebb ételt a hűtőbe, mert ezzel megtörjük a hűtési láncot és a benne található élelmiszerek fogyaszthatóságát kockáztatjuk.

Fotó és lead fotó: 123rf.com

Forrás: femmeactuelle.fr