Mindennap egy fej cékla és nem hiszed el, mi lesz az eredmény
Végtelen lehetőségek tárháza
A céklában – többek között – az a fantasztikus, hogy ezerféleképpen variálható. Hazánkban a legtöbben savanyúságként fogyasztják, emellett azonban számtalan formában tálalhatjuk a családi asztalon.
Amennyiben reggelire is bevállaljuk, a céklából isteni turmix készíthető – ha megspékeljük némi sárgarépával, illetve édeskésebb almával, a renitensebb gyerekek is szívesen fogyasztják majd, hiszen édeskés íze mellett a színe is lenyűgöző. Számtalan leves alapanyaga (krémlevesek, borscs), de némi balzsamecettel grillezve, lekvárként, esetleg chipsként is fogyasztható.