Strauch szerint a bor túlcsordítása megakadályozza a bor teljes aromáinak kibontakozását. Az aroma jelentős hatással van arra, hogyan érzékeljük az ízt, így ha nem szabadulnak fel az illatok, a bor nem fogja ugyanazt az ízélményt nyújtani. A túlcsordított pohárban a bor nem tud megfelelően szellőzni, ami szükséges ahhoz, hogy a szulfit molekulák eloszoljanak, megszüntetve a kellemetlen szagokat és ízeket.
1/4
Fotó: Pinterest
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Strauch szerint a bor túlcsordítása megakadályozza a bor teljes aromáinak kibontakozását. Az aroma jelentős hatással van arra, hogyan érzékeljük az ízt, így ha nem szabadulnak fel az illatok, a bor nem fogja ugyanazt az ízélményt nyújtani. A túlcsordított pohárban a bor nem tud megfelelően szellőzni, ami szükséges ahhoz, hogy a szulfit molekulák eloszoljanak, megszüntetve a kellemetlen szagokat és ízeket.