Egészség

Te is gabonapehellyel kezded a napot? Szakértő magyarázza el, miért egészségtelen ez a szokás

A reggeliző pehely (főleg ha cukros) nem csak nem elegendő reggelire, de drámai mértékben növeli az inzulin és vércukorszintedet! Szakértő magyarázza el, miért nem érdemes gabonapehellyel indítani a napot.

Dr. Takács Hajnalka dietetikus

dr. takács hajnalka dietetikus Táplálkozással kapcsolatos problémák megoldásában, illetve a megfelelő testsúly elérésében segítek pácienseimnek. A személyes tanácsadás kiterjed az egészségesektől egészen a műtét utáni rehabilitáción levőkig.

Személyre szabott étrend kialakításával támogatom azokat, akiknek kialakult betegség – például cukorbetegség, inzulinrezisztencia, pajzsmirigy alulműködés stb. – miatt van szükségük életmódváltásra, táplálkozási szokásaik megváltoztatására.

A tényeken alapuló orvostudományban (Evidence-Based Medicine) hiszek - pácienseimnek átadott információim minden esetben a szakma álláspontját és a bizonyítékokkal alátámasztott kutatási eredményeket tükrözik.

Amennyiben személyre szabott tanácsra van szükséged, keress bátran az alábbi Facebook oldalon: www.facebook.com/dietetikusod. További tartalmakért látogass el Instagram oldalamra: www.instagram.com/dietetikushajni.

Túl sok szénhidrát, kevés tápanyag

A gabonapehelyben vagy a corn flakesben, de még zabpehelyben is a domináns tápanyag a szénhidrát. A szénhidrát, főleg ha pelyhesített, a leggyorsabban felszívódó tápanyagunk. Gyorsan hasznosul, hamar kiürül, 1 óra múlva már rettenetesen éhes leszel, ha csak tejbe áztatva fogyasztod. Az egészséges reggeli ismérve, hogy tartalmaz fehérjét is, rostokat is a gabonafélék mellett. Ezek nem csak azért fontosak, mert elengedhetetlenek az egészségünk szempontjából, hanem lassítják a szénhidrát felszívódását, vércukoremelő hatását (glikémiás index) és növelik a jóllakottság érzetet.

Ha mindenképpen hasonló reggelire vágysz (és nem vagy IR-es vagy cukorbeteg), keverj hozzá joghurtot, hiszen a fehérje hozzáadásával lassul a felszívódási sebesség és kálciumot is biztosítasz. Hogy növeld a jóllakottság érzetet és egészséges zsírokat is profitálj, tegyél hozzá diót vagy más magvakat és dobd fel gyümölcsökkel.

A cikk folytatódik a következő oldalon!

Oldalak

Egészség
Lifestyle
Te elgondolkoztál már azon, hogy mik azok a dolgok, amik mindig megtalálhatóak a hűtődben és a konyhádban? A hollywoodi filmekben általában mindig látunk sört a hűtőben, de az nincs a magyarok...
Sztárok
Kevesen tudják, de bizony Jennifer Lawrence-nek két bátyja is van, akik gyakran megtréfálták gyerekkorában, ám ennek ellenére mindig is szoros kapcsolatuk volt a testvéreknek, és ez így van a mai...
Fashion&Beauty
A hiperpigmentáció olyan állapot, amely során a bőrön sötét foltok jelennek meg, melyek az egyenetlen melanin eloszlás miatt alakulnak ki. A jó hír viszont, hogy felveheted a küzdelmet a nemkívánatos...