A matcha ezentúl fokozza az agyműködést is összetevői és alkotóelemei (például a koffein) miatt: egy kutatás kimutatta, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztják ezt a teát, náluk kimutatható a figyelem, a reakcióidő, valamint a memória javulása. De a rákot is segíthet megelőzni vegyületeinek köszönhetően: nagy mennyiségben tartalmaz például epigallokatechin-3-gallátot (EGCG), egy olyan típusú katechint, amely erős rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
3/4
Fotó: Pinterest
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
A matcha ezentúl fokozza az agyműködést is összetevői és alkotóelemei (például a koffein) miatt: egy kutatás kimutatta, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztják ezt a teát, náluk kimutatható a figyelem, a reakcióidő, valamint a memória javulása. De a rákot is segíthet megelőzni vegyületeinek köszönhetően: nagy mennyiségben tartalmaz például epigallokatechin-3-gallátot (EGCG), egy olyan típusú katechint, amely erős rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.