Gyógyító ételek, amiknek a hatása páratlan: ezekkel újra egészséges lehetsz

A nyers táplálkozás is megoldás lehet

Természetesen a nyers táplálkozást nem kell minden esetben szó szerint értelmezni. Ha a gabonacsírákból, olajos magvakból, zöldségekből és gyümölcsökből készült ételeket nem hűtjük 0 fok alá, és nem melegítjük 41 foknál magasabb hőfokra, akkor a bennük lévő vitaminok, ásványi anyagok és enzimek nem roncsoldónak. Az enzimek szinte az összes biokémiai folyamathoz szükségesek: segítik az emésztést, kiegyensúlyozzák az anyagcserét, valamint energiatartalékaink mozgósításához is elengedhetetlenül nagy szükség van rájuk.

A nyers étkezésre való fokozatos átálláskor a kezdeti nehézségek után szinte mindenki tapasztalja, hogy nő a vitalitása, egészségi állapota javul, már meglévő reumája, ízületi gyulladása csökken, diffúz panaszai elmaradnak (puffadás, székelési nehézségek, epeproblémák).

A csírafélék szintén hatalmas ásványi anyag-, nyomelem- és vitaminforrások, rendszeres fogyasztásukkal számos betegség megelőzhető. A lencse, borsó, és a babfélék csírája kitűnő vérnyomáscsökkentő, antioxidáns, inzulin szabályzó, magas vastartalma miatt vérképző hatású. A retekcsíra hatékony segítséget nyújt megfázásos, influenzás időszakokban, hiszen természetes antibiotikum, tisztítja a légzőszerveket és a nyálkahártyát, jótékony hatású epeköves panaszok esetén, hatékonyan tisztítja a vesét és a májat. A lucerna csírája rendkívül gazdag vas-, kalcium-, foszfor-, magnézium és B-vitamin tartalmú, ezért használatát kifejezetten ajánljuk szív- és érrendszeri betegségek esetén.

Végül, de nem utolsósorban, ha ételeinket úgy válogatjuk, hogy odafigyelünk a vegyszer-, és tartósítószer mentességre, szeretettel készítjük el és odafigyelünk a tálalás és a teríték szépségére is, lelkünket is kényeztetve megsokszorozzuk jótékony hatásukat.

Fotó: philosopherfain.blogspot.com; Leadfotó: wearetherealdeal.com