Ha hosszában félbevágsz egy fokhagymagerezdet, és a közepén apró, zöldes hajtást fedezel fel, az azt jelenti, hogy a fokhagyma csírázásnak indult. Ez teljesen természetes folyamat, amely általában akkor kezdődik, amikor a fokhagyma már hosszabb ideje áll, vagy a tárolási körülmények kedveznek a csírázásnak. A zöld rész tehát önmagában nem penész, és nem is annak a jele, hogy a fokhagyma mérgezővé vált. Arra azonban érdemes odafigyelni, hogy a csírázás az ízét is megváltoztathatja.
1/3
Fotó: Pinterest
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Ha hosszában félbevágsz egy fokhagymagerezdet, és a közepén apró, zöldes hajtást fedezel fel, az azt jelenti, hogy a fokhagyma csírázásnak indult. Ez teljesen természetes folyamat, amely általában akkor kezdődik, amikor a fokhagyma már hosszabb ideje áll, vagy a tárolási körülmények kedveznek a csírázásnak. A zöld rész tehát önmagában nem penész, és nem is annak a jele, hogy a fokhagyma mérgezővé vált. Arra azonban érdemes odafigyelni, hogy a csírázás az ízét is megváltoztathatja.