Búzalisztet, árpát vagy rozslisztet tartalmazó ételek – glutenérzékenyeknél különösen veszélyesek:
A gluténtartalmú gabonafélék, mint a búza, a rozs vagy épp az árpa sokaknál autoimmun gyulladásos reakciót váltanak ki. A cöliákia vagy a nem cöliákiás gluténérzékenység esetében nemcsak emésztőrendszeri tünetek jelentkezhetnek, hanem perifériás neuropátia is kialakulhat. Ebben az esetben az immunrendszer tévesen az idegszövet felé irányuló gyulladásos folyamatokat indít el, ami idegkárosodáshoz vezet. Klinikai vizsgálatok azonban azt mutatták, hogy gluténmentes diéta alkalmazásával bizonyos esetekben a neuropátiás tünetek mérsékelhetők vagy akár teljesen meg is szűnhetnek.
1/3
Fotó: Pinterest
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Búzalisztet, árpát vagy rozslisztet tartalmazó ételek – glutenérzékenyeknél különösen veszélyesek:
A gluténtartalmú gabonafélék, mint a búza, a rozs vagy épp az árpa sokaknál autoimmun gyulladásos reakciót váltanak ki. A cöliákia vagy a nem cöliákiás gluténérzékenység esetében nemcsak emésztőrendszeri tünetek jelentkezhetnek, hanem perifériás neuropátia is kialakulhat. Ebben az esetben az immunrendszer tévesen az idegszövet felé irányuló gyulladásos folyamatokat indít el, ami idegkárosodáshoz vezet. Klinikai vizsgálatok azonban azt mutatták, hogy gluténmentes diéta alkalmazásával bizonyos esetekben a neuropátiás tünetek mérsékelhetők vagy akár teljesen meg is szűnhetnek.