Szakértők rájöttek, hogy ezt a zöldséget tilos beletenni a bébiételbe, nagy baj lehet belőle

A Rizikometer számolt be róla a spenót nagy mennyiségű nitrátot vesz fel a talajból, ami akkor jelent gondot, ha nitritté alakul, ami gátolhatja az oxigén szállítását a vérben, és rákkeltő nitrózaminná is átalakulhat. Ennek megelőzése érdekében fontos, hogy a főtt spenótot ne tartsuk sokáig szobahőmérsékleten, hanem tegyük mielőbb hűtőbe. A szakértők szerint babáknak szigorúan tilos lenne adni.