3 ok, amiért érdemes hüvelyeseket fogyasztani

A hüvelyesekről talán először mindenkinek a kellemetlen, gázképző hatás jut az eszébe, ám fontos beszélnünk a jótékony tulajdonságairól is. Íme, 3 nyomós érv, amiért érdemes fogyasztani!

Rostokban gazdag

A bab rostokban gazdag, így gyorsítja a bélmozgást, ezáltal segíti az emésztést, emellett teltségérzetet biztosít. Mivel hosszabb ideig nem éhezünk meg utána, nem fogunk a túlevés csapdájába esni, tehát a fogyókúrázni vágyók is bátran fogyaszthatják. Nem kell az unalmas főzelékre gondolni, a babnak számtalan felhasználási módja létezik, érdemes beletenni különböző turmixokba, tésztaételekbe vagy esetleg pizzára.

Tele van fehérjével

A bab nem csak vegetáriánusok való, a mindenevők is bátran ehetik, ha szeretnének fehérjében dús táplálékhoz jutni. Stabilan tartja az energia- és vércukorszintet, így meggátolja a sóvárgásunkat a különböző cukros és kalóriában gazdag édességek irányában. A főétkezések között jellemzően vágyunk valami nassolnivalóra, ám ha babot fogyasztunk reggelre vagy ebédre, akkor biztosan nem fogunk megéhezni a következő nagyobb étkezésig.

Fotó: vvrsaustralia.com.au