Egészség
Írta: adme
2015.01.11.

10 egzotikus gyümölcs, amit meg kell ismerned

Miraclefruit

A Nyugat-Afrikában őshonos különlegesség elképesztő képességéről kapta a nevét. Az amúgy savanyú ízvilágú miraclefruit (hasonló aromával, mint a citrom vagy a lime) képes édessé válni, ha lé formájában összekeverjük. Ez a torzító képesség egy miraculin nevű molekula felhasználásával lehetséges, amely hatást gyakorol az ízlelőbimbókra. Ugyanakkor óvatosan kell bánnunk ezzel, hiszen a miraculin átalakítja az ízeket, de nem rendezi át a savanyú élelmiszerek kémiai összetevőit. Így elővigyázatosan fogyasszunk az amúgy magas savtartalmú, savanyú táplálékokból.

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Mangosztán

Az illatos, fogyasztható húst leginkább édes, citrusos, üde ízéről lehet felismerni.
Természetesen trópusi gyümölcsről beszélünk, amely Délkelet-Ázsia egyik kedvelt termése. Már korábban is nagy népszerűségnek örvendett: Viktória királynő 100 fontot ajánlott annak, aki szállít neki belőle. Kemény héját általában késsel kell megrepeszteni, mielőtt hozzájutnánk édes húsához. Amerikába nemrég kezdődött meg elterjesztése, bár borsos ára miatt kevesen juthatnak hozzá.

Fotók: sweetensour.com, toucanfruit.com

Oldalak

Egészség
Írta: adme
2015.01.11.
Babára vágyva
Lombik és vallás: Megfér a kettő egymás mellett? - A Babára vágyva 13. része
A Babára Vágyva podcast következő részében folytatódik az Emberi történetek sorozatunk, ahol Kassai Mónika újságíró meséli el történtét, és egyben helyet kap egy szintén nagyon fontos téma, mégpedig...
Utazás
Durván szigorítják a szilveszteri petárdázást Budapesten - íme minden, amit a jelenlegi korlátozásokról tudni kell
A főváros közleményt is kiadott az ügyben, melyben arról írnak, hogy az utóbbi években a lakosság egyre növekvő elégedetlenséggel figyeli az ismétlődő robbanásokkal és fényjelenségekkel járó "...
Lifestyle
Egy napig ingyenes lesz a belépés ebbe a fantasztikus magyarországi termálfürdőbe: az üzemeltetők forralt borral várják a vendégeket
A termálkút szivattyújának meghibásodása miatt a létesítmény csak 2026. január 19-én nyit újra, a korábbi évek hagyományainak megfelelően a két ünnep között mégis látogatható lesz.
Sztárok
Cristiano Ronaldo menyasszonya a lánykérésről és az 1,6 milliárd forintot érő gyűrűről: "Ez volt a legkevesebb, amit 10 év után felajánlhatott nekem..."
Cristiano Ronaldo 2016-ban találkozott először menyasszonyával, Georgina Rodríguezzel, de csak idén augusztusban jelentették be, hogy összeházasodnak. A világklasszis labdarúgó és szerelme roppant...
Sztárok
Ajándékozás közben bűvölt el mindenkit Charlène hercegné kislánya: az angyali Gabriella elvarázsolta Monacót
Charlène hercegné bizonyosan nagyon büszke bájos kislányára, Gabriellára, aki az éves karácsonyi ajándékozáson vonzott magára minden tekintetet ragyogó megjelenésével.
Utazás
Ijesztő meteorológiai jelenség közelít felénk: már a riasztást is kiadták - karácsony előtt kettészakad az ország
A legújabb előrejelzések alapján sajnos kijelenthetjük, hogy a karácsony előtti napok időjárása sem hoz békét és nyugalmat. Máris mutatjuk, milyen meteorológiai jelenségek keserítik majd meg az ünnep...
Adventi Kalendárium