A mézédes méregtelenítő: görögdinnye
A legkedveltebb nyári gyümölcs szezonja is eljött. A görögdinnye valószínűleg a legtöbbet vásárolt hűsítő. Nemcsak mézédes íze miatt szeretjük, de rengeteg vitamin található benne, és méregtelenítő hatásáról is igen híres.
Származása
A görögdinnye egy afrikai, a tökfélék családjába tartozó növényfaj. Az első feljegyzés körülbelül 5000 évvel ezelőtt készült róla Egyiptomban. A Kalahári-sivatagban viszont rengeteg terem belőle, ezért gondolják, hogy innen származik. Hazánkba a 13. század körül hozták be, legfőbb termőhelye hazánkban: Heves. Formája hosszúkás vagy kerek, színe sötétzöld vagy világoszöld csíkos, húsának színe pedig lehet piros vagy sárga. Általában július elejére érnek be, és szeptember elejééig élvezhetjük termését.
Vitaminforrás
Amellett, hogy a görögdinnyének nagyon magas, 90%-os a víztartalma, fontos vitaminokat is tartalmaz. Megtalálható benne karotin, ami a szervezetben A-vitaminná alakul. Emellett a C-és E-vitamin a kötőszövet rugalmasságát segítik elő, és keringésünket teszik egészségesebbé. B-vitamin tartalma bőrünk, körmünk és hajunk szépségéért felel. Antioxidáns tartalma rákmegelőző hatást vált ki szervezetünkből. Tartalmaz még vasat, kalciumot, magnéziumot és káliumot is.
Gyógyhatásai
A görögdinnye rendkívül jó méregtelenítő. Nagymennyiségű víztartalma miatt gyorsan áthalad a szervezeten a nem kívánatos anyagokkal együtt. Elsősorban a vesénket teszi rendbe, kimossa a húgysavköveket és átmossa a szervezetet. Rendszeres fogyasztása révén a vér sav-lúg egyensúlyát teremti meg. Fogyókúrázóknak is ajánlják, hiszen a magas víztartalom miatt gyorsan megjelenik a telítettség érzete. Emellett igen alacsony a kalória tartalma. Szomjoltó hatása is igen ismert. A dinnye magjai is gyógyhatásúak, két evőkanálnyit egy pohár vízben negyedóráig forralva főzetet kapunk, ami cukor- és vesebajra kiváló.