Döbbenetes felfedezés: Így hat a májra, ha naponta megeszel egyetlen paradicsomot

Más bizonyíték is van

Noha a kutatást az olasz Egészségügyi Minisztérium finanszírozta és módszertanilag rendkívül alapos volt, a szakemberek maguk is felhívják a figyelmet a vizsgálat bizonyos korlátaira. Mivel a tesztben mindössze 79 ember vett részt és csak a legfeljebb 30-as testtömeg-indexű (BMI) betegeket vonták be, a súlyosan elhízott páciensekre az eredmények nem feltétlenül alkalmazhatók közvetlenül. Ugyanakkor nem ez az egyetlen elemzés, amely a paradicsomban található likopin védőhatását igazolja. Az olasz NUTRIHEP-kohorsz 2024-es elemzése 969 résztvevő adatai alapján kimutatta, hogy a friss és főtt paradicsomból származó magasabb likopinbevitel lényegesen alacsonyabb májbetegségi kockázattal jár.

Ebben a vizsgálatban a kutatók ki is számolták a legkedvezőbb napi dózist, és megállapították, hogy „a legkedvezőbb mennyiség megközelítőleg 9,5 milligramm likopin naponta”. Összességeben tehát a friss vagy akár feldolgozott paradicsom napi beépítése az étrendbe kifejezetten hatékony, természetes támogatást nyújthat a máj egészségének megőrzésében.

Címlapfotó: 123rf..com