A kávé vagy a tea egészségesebb? Ezt mondja a dietetikus
Mindkettő napi rutin, mégis állandó vita tárgya. De vajon tényleg van „jobb” választás, vagy csak rosszul tesszük fel a kérdést?
Kávé vagy tea: örök kérdés, meglepő válaszokkal
Kevés olyan ital létezik, amely annyira beépült volna a mindennapjainkba, mint a kávé és a tea. Reggeli ébresztőként, délutáni szünetként vagy egy baráti beszélgetés kísérőjeként is rendszeresen kerülnek a bögrénkbe. Nem csoda, hogy időről időre felmerül a kérdés: vajon melyik az egészségesebb választás? A közösségi médiában és a különböző életmódoldalakon gyakran egyik nap a kávé a „fekete bárány”, másnap a tea kerül piedesztálra.
A dietetikusok szerint azonban a kérdés nem ilyen egyszerű. Nem csupán az számít, hogy kávét vagy teát iszunk, hanem az is, mikor, mennyit és milyen formában. A koffeintartalom, az antioxidánsok jelenléte, a hozzáadott cukor vagy tej mind-mind befolyásolja az italok hatását. Ráadásul az egyéni érzékenység is kulcsszerepet játszik: ami az egyik szervezetet feldobja, a másikat nyugtalanná teheti.
A kávét sokáig egészségtelennek bélyegezték, ma viszont egyre több szakember beszél a mérsékelt fogyasztás előnyeiről. A teát ezzel szemben gyakran automatikusan „egészségesebbnek” tartjuk, miközben bizonyos típusai szintén jelentős koffeint tartalmaznak. A dietetikusok hangsúlyozzák: a fekete-fehér gondolkodás helyett érdemes az összképet nézni.
Felmerül az is, hogy mikor melyik ital szolgálja jobban a szervezetet. Reggel, étkezés után, stresszes időszakban vagy éppen este egészen más lehet az ideális választás. Az sem mindegy, hogy élvezeti cikkként vagy „gyors energialöketként” tekintünk rájuk.
A konkrét különbségek és dietetikusi szempontok a galériában derülnek ki, ahol részletesen összehasonlítjuk a kávét és a teát.
Leadfotó: 123RF
Oldalak
