Így lehet a télikerted a ház lelke - Ezentúl az egész család itt szeretne időt tölteni

Marton Adrienn EnniValó bloggerünk nemrég arról mesélt, hogy nemcsak a konyhában, de a szabadban is nagyon szeret sütni-főzni. Ráadásul elmondása szerint erről télen sem kell lemondanunk. (x)

Miért szeretsz ennyire kint főzni?

Nemrég Toszkánában jártam, ahol teljesen más a főzéskultúra, mint itthon, Magyarországon. Ami számomra szembetűnő volt, hogy az emberek, ha tehetik, inkább a szabad ég alatt főznek. Ezt az érzést én is megtapasztaltam és elsajátítottam. Nagyon szeretek a konyhában dolgozni, de ha ugyanezt a természetben is megtehetem, egyértelmű, hogy melyiket választom.

Gondolom, te is átélted már azt az érzést, amikor kint grilleztek a családdal a kertben vagy a teraszon, felhőtlen a hangulat, finomak az illatok és mindenki kiveszi a részét a munkából. Ilyenkor nagyon jókat lehet nevetni, beszélgetni, egyszóval valahogy szabadabbnak érzi magát az ember, mint a négy fal között. Nálunk a gyerekek is szívesebben segítenek ilyenkor a főzésben és imádják, hogy kint lehetnek a szabadban.

Ez nagyon jól hangzik, de azért gondolom, ez csak a nyári időszakban lehetséges.

Azt kell mondanom, hogy nem, mert az időjárás nem feltétlen függvénye ennek az életérzésnek. Nagyszerű télikertek léteznek már. Én is így oldom meg a kinti főzést a hidegebb időkben. Nemrég fedeztük fel Edvinnel az ALUKOV Corso mobil télikertjeit, amelyek gyakorlatilag tényleg olyan érzetet biztosítanak még télen is, mintha a szabadban lennénk. A szerkezetet utólag építettük be, aminek nagy előnye, hogy az időjárási viszonyoknak, az UV-sugárzásnakés a zajnak is ellenálló burkolatának köszönhetően tökéletesen illeszkedik a ház karakteréhez.

Mi nagyon szeretjük azt a modern, elegáns stílust, ami az otthonunkra jellemző, és mivel a Corso mobil télikert egyedileg tervezhető és rugalmasan kialakítható, abszolút beleillik az általunk korábban megálmodott dizájnba. Ráadásul hihetetlenül energiatakarékos is, és attól sem kell tartanunk, hogy a sok üvegfelület miatt nyáron túlságosan felmelegszik a helyiség - ez egyébként fontos szempont volt számunkra -, mert a gyártók a korszerű technológiának köszönhetően erre is találtak megoldást.

A gyerekek mit szóltak az újításhoz?

Imádják! Méghozzá annyira, hogy gyakorlatilag ez lett az otthonunk központi helyisége. A gyerekek inkább itt játszanak, mint a szobájukban; a férjem is szívesebben dolgozik vagy olvas itt, és őszintén szólva én is sokkal szívesebben főzök úgy, hogy közben egy karnyújtásnyira van a természet. Előfordul, hogy az ebédhez készülődve megkérem a gyerekeket arra, hogy segítsenek megteríteni az asztalt. Ilyenkor manapság már automatikusan a télikertbe hordják az evőeszközöket. Az egyik fiam, Noel meg is kérdezte tőlem a múltkor, hogy ,,Anya, karácsonykor a hóesésben is ehetünk itt?” Rögtön azt gondoltam, milyen igaza van! Most már úgy érzem, mi az ünnepeket is ebben a különleges, családias kuckóban fogjuk tölteni.