Egészség

Leáldozott a transzzsírsavaknak

Ártalmasak az egészségre

Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2009 óta vizsgálja a kereskedelmi forgalomban kapható élelmiszerek transzzsírsavtartalmát, mivel az ipari feldolgozás során a növényi olajok részleges hidrogénezésével keletkezett transzzsírsavak ártalmasak az egészségre. A transzzsírsavak kedveznek egyes gyulladások, az érfalkárosodás, az inzulinrezisztencia, a hasi elhízás, a szívritmuszavarok, a cukorbetegség és bizonyos daganatos betegségek kialakulásának. A jelentős kockázatot jól tükrözi, hogy már 5 g/nap transzzsírsavbevitel 25 százalékkal növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések lehetőségét.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Ha hasznosnak találtad a cikket, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Leleplezték a zsírokat - Hosszú évekig tévhitben éltünk

Fotó: Huffingtonpost ; Forrás: MTI

Oldalak

Egészség
Lifestyle
Külföldön már egyre többen próbálják feldobni egy kicsit a hétköznapi kávé ízét.
Sztárok
Fiatalon az egész világ a szépségét csodálta, ma pedig sokakat azzal döbbent meg, milyen remek formában van közel ötven évvel a koronázása után. Wilnelia Merced neve ugyan már nem szerepel nap mint...
Sztárok
Kamilla királynéról köztudott, hogy fontosak számára a természetes, egészséges alapanyagok, így a legtöbb esetben a kedvenc reggelijéhez is olyan hozzávalót választ, amit a táplálkozási szakértők is...
Lifestyle
Sztárok
A rajongók teljesen kétségbeestek, amikor kiderült, hogy a népszerű magyar zenekar frontembere egy súlyos, gyógyíthatatlan fertőzéssel küzd. A zenész most megtörte a csendet, és a közösségi oldalán...
Fashion&Beauty
Kétség sem fér hozzá, hogy Charlène hercegné volt a leggyönyörűbb az idei Monte-Carló-i Televíziós Fesztivál záróünnepségén – felejthetetlen estélyi ruhája láttán biztosan neked is tátva marad a szád...