10 tény, amit nem tudtál a mézről

1994 óta április 30-án Magyar Méhészek Egyesületének kezdeményezésére ünnepeljük a Méhek napját. A program célja, hogy tovább népszerűsítsék a hazai mézfogyasztást. Ebből az alkalomból összegyűjtöttünk néhány érdekességet a mézről, amelyeket még biztosan nem tudtál róla!

Érdekességek

  • a méz legfontosabb alkotóeleme a gyümölcscukor, amely kétszer olyan édes, mint a háztartásokban használt nád- vagy répacukor
  • a méz 5-6 féle cukrot tartalmaz, ezek azonban könnyen emészthető monoszacharidok
  • sokféle enzim működik a mézben, amelyek segítik a táplálékok lebontását, ezáltal pedig az emésztést is könnyítik
  • a méz kristályosodása a benne lévő szőlőcukor magasabb aránya miatt következik be
  • hazánk mézfogyasztása éves szinten nagyon alacsony, mintegy 25-30 dekagramm

Fotó: strangehistory.net

Oldalak

Sztárok
Jákob Zoltán milliárdjai természetesen már a Nagy Ő forgatása előtt is megvoltak. A celebvilágba akkor lépett be, amikor csatlakozott a TV2 műsorához.
Utazás
Völgyesi Gabi hátrahagyta Magyarországot, hogy belekóstoljon kicsit az amerikai kultúrába. Most elmondta itthon, hogy miket tapasztalt.
Sztárok
Ahogyan az várható volt, az Egyesült Királyságba látogató Harry nem találkozik a brit királyi család egyik tagjával sem, arra azonban senki sem volt felkészülve, III. Károly időközben milyen döntésre...