Előzd meg gyömbérrel a megfázást és az influenzát

Sokan legfeljebb a mézeskalács jellegzetes fűszereként tekintenek erre a növényre. Pedig a gyömbér hihetetlenül sokoldalú anyag, amely a népi orvoslásban hosszú időn keresztül jelentős szerepet töltött be, hiszen számos egészségügyi probléma kezelésében segítséget jelenthet.

Egészségügyi hatásai
A gyömbér kiemelkedő gyulladásgátló szernek tekinthető, hiszen egy ritka és rendkívül hatásos anyagot tartalmaz, amely elsősorban a reumásoknak és ízületi problémákkal küzdőknek segíthet nemcsak a fájdalomcsillapításban, hanem a mozgás könnyebbé válásában is. Az ilyen problémákkal küzdőknél csökkentheti a gyulladást és a duzzadást. Számos daganatos megbetegedés kiegészítő gyógymódjának részeként is bevethető, legalábbis néhány kísérlet eredménye azt igazolja, hogy a petefészek- és vastagbélrák esetében is lassíthatja a rákos sejtek szaporodásának ütemét.

Az utazási betegségben szenvedők összes tünetének enyhítésében hatásosnak bizonyulhat, legyen szó akár a hányásról, szédülésről vagy verejtékezésről. Éppen ezért a terhesség alatti reggeli rosszulléttől szenvedőknek az életét is megkönnyítheti, hiszen tüneteiket hatásosan enyhítheti. Az emésztőrendszerre gyakorolt kedvező hatását gyomorfájdalmak és gyomorégés esetén lehet érdemes kipróbálni. Természetes fájdalomcsillapítóként nagy múltra tekint vissza, s különösen a migrén és a menstruációs görcsök kezelésében bizonyulhat hatásosnak.

Rendszerint a megfázás és influenza megelőzésében és kezelésében is jelentős eredmények érhetőek el vele. Sok esetben a fájó torok biztos ellenszere lehet a felforralt vízhez adott egy teáskanálnyi gyömbér és méz, a makacs köhögést pedig az egy csészényi felforralt vízzel elkevert gyömbér, csipetnyi szegfűszeg és méz csillapíthatja hatásosan. A megfázás tüneteinek enyhítésében az is segíthet, ha egy liter forró vízhez adott egy-két teáskanálnyi gyömbérpor és néhány csepp eukaliptusz- vagy kamillaolaj felett inhalálunk.

A gyömbéres borogatás javíthatja a vérkeringést, és elősegítheti a méreganyagok kiürülését a szervezetből. Ehhez egy törölközőt felforralt víz, durvára vágott gyömbér és néhány csepp teafaolaj keverékébe érdemes megmártani, majd kicsavarva az érintett testrészre rakni. Az izomfájdalmak csökkentésében pedig hatásos lehet, ha a gyömbér és víz keveréket megtoldjuk néhány csepp borsmentaolajjal.

Hogyan fogyasszuk?
A hideg időben jóleshet egy pohár meleg gyömbértea. Elkészítéséhez egy kisebb gyömbért reszeljünk egy csészébe, ehhez adjuk hozzá egy fél citrom levét, majd felforralt vízzel töltsük meg a poharat, végül ízesítsük mézzel. Nyaranta a gyömbér jótékony hatását egy pohár frissítő, reszelt gyömbérből, citromléből, barnacukorból, mézből és vízből készült frissítő limonádé vagy gyömbérrel ízesített szörbetek, fagylaltok formájában élvezhetjük.

Szójaszósz, olívaolaj, fokhagyma, citromlé és bors keverékéből kiváló salátaöntet készíthető, de a párolt vagy főtt zöldségek ízesítéséhez önmagában vagy akár citromlével és mézzel ízesítve is kiváló lehet. A köretek közül a köles, bulgur, hajdina vagy rizs ízéhez illik a leginkább.