Kiről kapta nevét a Szépasszony-völgy? - legendák az egri borvidékről
A Szépasszony-völgy Eger legnagyobb kiterjedésű, összefüggő borpincés területe. A völgy nevéhez legendák sora fűződik.
Szépasszony-völgy
Bakó Ferenc néprajzkutató szerint a Szépasszony az ősvallás egyik istenasszonya volt, Vénuszhoz hasonlóan a szerelem istennője. A völgyben neki mutattak be áldozatokat. A legenda szerint itt élt egy híresen szép asszony, aki az egyik pincében árulta a jó egri bort. Mások szerint egy úri villa kikapós, szép asszonyáról kapta a nevét. Sajnos a levéltári adatok alapján nem állapítható meg egyértelműen sem a név eredete, sem a pincék építésének ideje.
Az viszont biztos, hogy a 18. században fellendült a bortermelés, kialakult a bor piaca, így szükség lett megfelelő tárolóhelyiségekre. Az egri bor hírneve szorosan összekapcsolódott a ma már több, mint 150 pincét számláló Szépasszony-völggyel. A völgy mai pincesorja a második világháború után, a földreformot követően épült meg.
Eger és környéke számos történelmi esemény színtere volt, emlékezzünk csak 1552-re, amikor a maroknyi magyar hadsereg megállította a törökök hódító hadjáratát. A törökök kiűzése után a vidék borászata fellendült, ennek csak az 1886-os filoxéra vész vetett véget. De mi is az a filoxéra?
Lapozz, a cikk folytatódik!