Korábban a vendéglátásban és az alkoholiparban dolgozott
Alex 16 éves korában kocsmákban és éttermekben is dolgozott. Korábban az alkoholiparban is megfordult, például a Diageo-nál, és olyan márkákkal dolgozott, mint a Tanqueray gin, a Ketel One vodka és a Johnnie Walker whisky, mielőtt elkezdte a Renais-t Emmával. Saját bevallása szerint nagyon élvezetes munkái voltak és megfordult vacsoraklubokban, koktélkészítő mesterkurzusokon vett részt, és étlapokat állított össze, de aztán jött a Renais-projekt, ami elrabolta a szívét.
Korábban a vendéglátásban és az alkoholiparban dolgozott
Alex 16 éves korában kocsmákban és éttermekben is dolgozott. Korábban az alkoholiparban is megfordult, például a Diageo-nál, és olyan márkákkal dolgozott, mint a Tanqueray gin, a Ketel One vodka és a Johnnie Walker whisky, mielőtt elkezdte a Renais-t Emmával. Saját bevallása szerint nagyon élvezetes munkái voltak és megfordult vacsoraklubokban, koktélkészítő mesterkurzusokon vett részt, és étlapokat állított össze, de aztán jött a Renais-projekt, ami elrabolta a szívét.