Lifestyle

Elszabadul a száraztészták ára egy új rendelet miatt? Nem olyan terméket fogsz kapni Magyarországon, mint eddig

Változik a magyar száraztészta, az Agrárminisztérium alaposan felkavarja az állóvizet a szabályok átalakításával.

Ez mindenkit érint, aki szereti a minőségi magyar tésztát

A magyar ember szereti a tésztát. Ez nem pusztán gasztronómiai megállapítás, hanem kulturális tény. Nem kell ehhez olasznak lenni, mert nekünk is megvan a sajátosságunk ebben. A tészta, legyen az tarhonya, lebbencs, csusza vagy orsó, mélyen beágyazódott a magyar konyhába, és azon keresztül a kollektív emlékezetbe is.

A túrós csusza, a káposztás tészta, a grízes tészta vagy épp a mákos tészta mind olyan fogások, amelyek egyszerűségükben hordozzák a magyar konyha mélységét. Ezek az ételek nem versenyeznek a fine dining világával, mégis van bennük valami, amit az ember nem felejt el, és ez az otthon íze.

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?

A magyarok tésztafogyasztási szokásai az elmúlt évtizedekben sokat változtak, de a tészta iránti szeretet megmaradt. Évente nagyjából mintegy 50 ezer tonna száraztészta kerül a vásárlói kosarakba.

A legtöbben a szupermarketben veszik meg a száraztésztát, és bár egyre többen próbálkoznak házi készítésű változatokkal (különösen ünnepi alkalmakkor), a mindennapokban a bolti tészta dominál.

Ennek oka nemcsak a kényelem, hanem az ár, az elérhetőség és az időhiány is. A magyar vásárlók különösen kedvelik a soktojásos tésztákat, és egyre nagyobb az érdeklődés a teljes kiőrlésű, durum és funkcionális tészták iránt. Ez jól mutatja, hogy a fogyasztói tudatosság erősödik, még ha nem is egyenletesen.

A cikkünk még nem ért véget, lapozz egyet gyorsan!

Oldalak

Lifestyle
Sztárok
A Buckingham-palota falain túl is hallani lehetett Kamilla királyné és III. Károly szóváltását, amely állítólag minden eddiginél feszültebb volt. Most napvilágra kerültek a részletek.
Fashion&Beauty
Diana hercegnőt nemcsak együttérzése miatt csodálták, hanem stílusérzékéért is, amely divatikonná tette őt.
Sztárok
Penn Badgley bepillantást enged a kamerák mögé, és elmeséli, milyen viccesen és kínosan is tudnak alakulni az intim jelenetek forgatásai.
Lifestyle
Ma váratlan lehetőségek toppannak be a Nyilas ajtaján. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Halak álomszerű pillanatokat élhet át. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Lifestyle
A rezsi közül a vízszámla alaposan meg tud ugrani, de mutatunk néhány taktikát, amit ha bevetsz, rögtön más lesz a helyzet.