Ne dőlj be nekik! - A negatív kalóriás ételek és ami mögöttük van

Akkor hol az igazság?

Az igazság a zsíron odaát van. A termikus hatást nem lehet önmagában szemlélni. A rostok például emészthetetlen ételösszetevők. Bélmozgást okoznak, tehát energiát használnak fel, ellenben nem valódi ételek. Viszont vizet tartanak a bélben, javítják az emésztést, serkentik a bélmozgást, és paradox módon lassítják a felszívódást.

Ez utóbbi az egyik kulcs. Energiaraktározásra (vagyis hízásra) ugyanis a kiugró vércukor szintek serkentik a szervezetet. Ezt a cukrok, üdítők, fehérkenyerek, fehér liszt, fehér rizs (fehér mérgek) nagyon jól csinálják. Ezek elkerülése elsődleges fontosságú, ugyanúgy, ahogy felszívódásuk lassítása is.

Alattomos hideg víz és anyagcsere fokozás

A bevezetőben a hideg vizet is említettem, mint valóban negatív kalóriás ételt, ami nem étel. A hideg víz azonban, megzavarja a gyomor működését, rontja a záróizmok funkcióját stb. Ha valaki ezzel akarna fogyni, több kárt tesz, mint hasznot.

A másik fontosabb szempont az anyagcsere fokozása. Amit a szervezet a bevitt kalóriáktól függetlenül szabályoz, és számos hormonális, pszichés, mozgással összefüggő összetevője van. Mestermirigye egyébként a pajzsmirigy, de ő csak egy szolga a gépezetben. Ennek részletei messze túlmutatnak témánkon, mégis rámutat egy fontos tényre. Ne dőljünk be rögtön a legújabb csodadiétáknak, fogyasztószereknek, negatív kalóriás ételeknek! Ha túlsúlyunk van, akkor a szervezet egyensúlya megbomlott. Sanszos, hogy tele vagyunk mérgekkel és irritáló összetevőkkel is.

Ezt az egyensúlyt pedig egy oldalról nem fogjuk visszaállítani, legfeljebb még jobban megzavarjuk. Inkább koncentráljuk, a helyes étkezésre. Kerüljük a magas vércukor ingadozást okozó finomított szénhidrátokat, együnk sok rostot, lúgosítsunk, iktassuk ki az irritációt okozó ételeket, méregtelenítsünk, mozogjunk megfelelően, és keressük meg, mit akarunk eltakarni azzal a zsírpárnával, vagy mitől védjük vele magunkat!

Fotók: rockondivas.com, wallpaperstock.net, americanlivewire.com