Hoppá: ennyiért adják a magyar lángost külföldön, és már a simának is elég borsos ára van
Ha a külföldiek nálunk járnak, akkor a klasszikus gulyás mellett a lángos is ott van a listájukon, amit kötelező megkóstolni.
A pénztárcájuk jobban jár, ha nálunk falatoznak belőle
A TasteAtlas nemzetközi gasztronómiai portál szerint a magyar ételek közül a csabai kolbász, a szegedi szalámi, a húsleves, a fánk, a bundáskenyér és a krémes is a legkedveltebbek közé tartoznak.
A külföldiek általában nagyon pozitívan vélekednek a magyar konyháról. A legtöbben a gazdag ízvilágot, a paprikás ételeket, a húsos fogásokat és a tartalmas leveseket emelik ki. A gulyásleves világszerte ismert, és sokan ezt tartják a magyar konyha zászlóshajójának. De a külföldi gasztrobloggerek és utazók egyre gyakrabban említik a sima pörköltet, a halászlevet, a töltött káposztát, a hortobágyi palacsintát, a kürtőskalácsot, és természetesen a lángost is.
A lángos története több száz évre nyúlik vissza. Eredetileg a kenyérsütés melléktermékeként készült: a kemence felfűtésekor a háziasszonyok a kenyértésztából kis darabokat szakítottak le, kerekre nyújtották, és a kemence szájában, a lángok közelében sütötték meg. Innen ered a neve is: „lángos” = láng mellett sült.
A 20. század közepén kezdett elterjedni az olajban sütött változat, amely ma már a legismertebb forma. A lángos azóta nemzeti street fooddá vált, de mennyire kerül ez a klasszikus magyar étel külföldön, azt a galériánkban megmutatjuk!
Leadfotó: 123RF
Oldalak
Hasonló cikkek
