Kerüld el a vitaminhiányt

Érdemes odafigyelni testünk jelzéseire, hiszen szinte minden esetben üzen nekünk, hogy miben szenved hiányt. Íme, azoknak a tüneteknek a sora, amelyek utalhatnak vitaminhiányos állapotra.

Veszélyes vitaminhiány
Biztos te is érezted már, hogy valami nem stimmel: fáradékony vagy esetleg ingerlékeny vagy? Ezek mind lehetnek valamilyen vitamin hiányának a jelei. Érdemes minél gyorsabban helyreállítani az egyensúlyt, hiszen, ha ez nem történik meg súlyos következményekkel járhat. Ha nem jut elegendő vitaminhoz a szervezeted előbb-utóbb jelezni fogja azt.

Hogy mikor alakulhat ki valamely vitaminból hiány? Általában azoknak kell odafigyelniük, akik nem kiegyensúlyozott étrenden élnek: például a fogyókúrázóknak. Különösen a vízben oldódó vitaminok pótlását kell megoldanunk, hiszen ezek hamarabb kiürülnek a szervezetünkből, nem úgy, mint a zsírban oldódóak, amelyek hosszabb távon is elraktározódnak.

Mi hiányzik?
Ha bőröd szárazzá és érdessé válik, nagy valószínűséggel kevés A-vitamint tartalmazó ételt eszel. Hogy szervezeted könnyebben legyőzze a betegségeket és a szemed is megőrizze egészségét fontos e zsírban oldódó vitamin pótlása. Ezt könnyen megteheted, ha májat, sárgarépát, tojást és tejtermékeket fogyasztasz.

B-vitaminok hiánya esetén tapasztalhatsz étvágytalanságot, bőrproblémákat, bőrgyulladást. Mivel szinte mindegyik B-vitamin a vízben oldódóak közé tartozik, ezért pótlása napi szinten fokozott figyelmet érdemel. Érdemes megjegyeznünk legfőbb természetes forrásait: ilyenek a hántolatlan rizs, a korpás búza, a zabliszt, a sertéshús, sajtok, a hal, az élesztő, a tej és a tojás.

A legtöbbet talán a C-vitaminhiány okozta betegségekről tudunk: ilyen például a skorbut. Napjainkra szerencsére már senkit sem érint ilyen súlyos mértékben a C-vitamin hiánya, mégis érdemes odafigyelnünk a pótlására, hiszen ez is vízben oldódó vitamin. Kevésbé súlyos C-vitamin hiányra utalhat a lassabb sebgyógyulás, ínyvérzés és a szervezet ellenálló képességének csökkenése. A C-vitamint tablettákon túl természetes módon is tudjuk pótolni: fogyasszunk sok paradicsomot, paprikát, citrusféléket, és burgonyát.

K-vitamin hiányában véralvadási nehézségek merülhetnek föl. Zsírban oldódó, ezért szervezetünk vésztartalékaiban megtalálható, de nem szabad kockáztatni: együnk sok joghurtot, leveles zöldfőzelékeket és tojássárgáját.

A D-vitamint, mint a csontok épségéért felelős vitamint ismerjük, hiányában azonban a szervezet a fertőzéseknek is kevésbé tud ellenállni. Különleges jellemzője, hogy nem táplálékok útján jutunk hozzá, hanem a szervezetben alakulnak ki, például a napfény hatására. De a szardínia, hering, tonhal, lazac és a tejtermékek fogyasztása hozzájárul a szintentartásához.