Ha ilyen kukoricát látsz a boltban, nehogy megvedd: Fördős Zé csapata azt is elárulta, hogyan lesz zamatosan édes a végeredmény

Igazából, ha nem akarunk vele vesződni, akkor be lehet dobni a mikrohullámú sütőbe is, de érdemes inkább egy nagy fazékban megfőzni.

Van néhány dolog, amire ha figyelsz, akkor csodás lesz a végeredmény

A kukorica története több mint 10 ezer évvel ezelőttre nyúlik vissza. Az ősi mezőgazdasági közösségek Mexikó déli részén kezdték el termeszteni.

Most végre zakatol a szezon, és elfelejthetjük a konzerv változatot. A boltban olyan kukoricát válasszunk, amelynek héja élénkzöld és szorosan illeszkedik a csövekhez.

Fördős Zé csapata elárulta, hogy ha bele tudunk nézni, a nyers szemekből is látni lehet, milyen a minősége. Ha töpörödött, apró, ráncos szemeket látunk benne, azt nem érdemes megvennünk. A galériánkban megmutatjuk, hogyan kell tökéletesen megfőzni!

Természetesen ott van a módszer a lustáknak, így a fél csöveket a mikrohullámú sütőbe is beletehetjük. Ezeket maximum fokozaton (általában 800 watt), a cső méretétől függően 10-15 percig főzzük a Street Kitchen szerint. Ezt tényleg csak akkor válasszuk, ha alig van kedvünk megmozdulni a hőségben. A YouTube videóban azt is elmondják, hogy ilyenkor a kukoricát azonban ne tisztítsuk meg.

Kattints a további képekért!

Leadfotó: Flickr – Illusztráció