Napi szinten vásároljuk, mégsem tudjuk, mit tartalmaz: halálos vírus nyomaira bukkantak az egyik legalapvetőbb élelmiszerben

Immár a tejfogyasztás sem biztonságos?

További vizsgálatok váltak szükségessé

Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) kedden jelentette be, hogy a bolti dobozos tejekben felfedezték a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit - írja a CNN. Az FDA és más szervezetek most további vizsgálatokat végeznek, hogy minden kétséget kizáróan kiderüljön: a szóban forgó vírusrészecskék jelentenek-e bármilyen veszélyt az emberi egészségre nézve. Az érintett tejtermékeket egyébként élelmiszerüzletekben vásárolták, és az FDA szerint a pasztőrözési folyamat során a vírusok elpusztultak.

Az FDA kiemelte: az Egyesült Államokban kereskedelmi forgalomba kerülő tej 99%-a pasztőrözött, ami garantálja a termékek biztonságát. A fogyasztókat arra kérik, hogy ne fogyasszanak pasztőrözetlen vagy nyers tejet.

Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf