Drágább lesz a liszt: rossz idén a búza minősége, így jelentősen megugorhat az ár
Átlagon aluli az idei búza minősége, így jelentősebb drágulásra lehet számítani.
Újabb rekord dőlhet?
Idén sajnos igen gyenge a búza minősége, ami a szélsőséges időjárásnak köszönhető. "Nagyon kedvezőtlen volt az idén az időjárás a búzatermesztéshez, a tavaszi aszályos időszak után egyszerre zúdult le rengeteg eső, de a kalászosoknak már későn" - nyilatkozta Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója a HVG-nek. Ez a piac kettészakadását vonja maga után, ami azt eredményezheti, hogy az étkezési gabona drágább lesz, ami lisztáremeléshez vezet, míg a takarmányhoz olcsóbban lehet hozzájutni. Lapozz!