Kávészakértők figyelmeztetése: Ezt a kétféle vizet soha ne öntsd a kávéfőzőbe, ha jót akarsz

A palackozott ásványvíz – A látszólagos prémium megoldás csapdája - Sokan azt gondolják, hogy ha palackozott ásványvizet öntenek a kávéfőzőbe, azzal prémium kategóriás hátteret biztosítanak az italnak, ám a szakértők szerint ez is hatalmas tévedés. Az ásványvizek – ahogy a nevükben is benne van – szándékosan gazdagok különféle ásványi anyagokban és sókban. Ez a magas szárazanyag-tartalom azonban teljesen elnyomja és eltorzítja a kávé finom, rejtett ízjegyeit. A túl sok ásványi anyag ugyanolyan káros az aromák kibontakozására, mint a kemény csapvíz, ráadásul a magas kalciumtartalom miatt az ásványvíz ugyanúgy durva vízkőlerakódást idéz elő a méregdrága kávégépek kazánjában. De ne csüggedj, azonnal mutatjuk a valódi megoldást!