A legjobb pezsgős koktélok

A méltán népszerű gyöngyöző ital, a pezsgő sokak kedvence, ám ha unjuk már a megszokott ízeket, akkor bátran próbáljuk ki a különleges pezsgős koktélokat is!

Reggelire is tökéletes

Amerikában a villásreggelik elmaradhatatlan kelléke a Mimóza koktél, melyet a pezsgő bolondít meg, hogy jókedvűen induljon a reggel. A koktél alapanyagainak beszerzése sem fog költségekbe verni minket, mivel csak 100 százalékos narancslére és pezsgőre lesz szükségünk. A narancsleves felöntés amúgy akkor is hasznos lehet, ha száraz pezsgőt durrantottunk, ami később sehogy sem akar elfogyni, mert édesszájúak vagyunk.

Eper

A romantikus esték és a meghitt, ünnepi pillanatok megkoronázójaként is ismert pezsgő remek párosítás egy kevés eperrel is. A pezsgőbe áztatott vagy a pohár szélére tűzött piros gyümölcs esztétikai szempontból is remekül mutat, s a két összetevő ízvilága is tökéletes harmóniát alkot, persze egy kis mentával is felturbózhatjuk az ízeket. A gyümölcs édessége tökéletesen kihozza a buborékos ital ízét, mint ahogyan azt a Pretty Woman című film egyik híres jelenete is bemutatja. Eperszezonban pedig érdemes kipróbálni a pürésített gyümölccsel elkevert, Testarosa néven is ismert italt.

Őszibarack

A Bellini koktél is száraz pezsgőre épül, amit egy kevés őszibarack dob fel. A gyümölcsös ízvilág remekül passzol a maga édességével a száraz pezsgőhöz, melynek buborékjai csiklandozzák a szájpadlást.

Fotó: pepper.ph