Vitamin ABC: B3-vitamin

A legelfeledettebb vitaminok egyike a B3, melynek hiánya a történelemben már sokszor felelt súlyos betegségek kialakulásáért.

A B3-vitamin ismeretes még mint niacin nikotinamid is, hisz nikotinsav és nikotinamid formájában jelenik meg. Vízben oldódó, fehér anyag, melynek legnagyobb raktára a máj.

Az egyik leggyorsabb és legerőteljesebb sejtregeneráló, így mindenféle betegség gyógyításában hatékony. Az elektronok sejtekbe való elszállítását aktiváló koenzim, a hidrogénatomok áramlásáért is ez a vitamin felelős, így nélküle hamar elhalnak a sejtek. Elengedhetetlen a sejtosztódásban, illetve a DNS, RNS és a fehérjék szintézisében, illetve kulcsfontosságú a hemoglobin (oxigént szállító fehérjék a vörösvérsejtekben) termelésében és újratermelésében.

Az idegrendszer, a keringési rendszer és az emésztőrendszer normális működéséhez járul hozzá, bőrkarbantartó és elősegíti a méregtelenítést, sőt a szénhidrát, zsír és fehérje metabolizmusban nélkülözhetetlenek. Részt vesz a koleszterin termelésében és egyes hormonok (például nemi hormonok) képződésében. Hatását fokozhatjuk, ha a többi B-vitamin, az aszkorbinsav és a foszfor bevitelt is növeljük. Hatását gátolhatják a kávé, a cukor és az antibiotikumok. Gyerekek számára a napi niacinadag 5-12 mg, nőknek 13-15 mg, férfiaknak pedig 15-20 mg. A terhes nők és a nehéz fizikai munkát végzők mindenképpen vegyenek még magukhoz pár milligrammot. Legismertebb hiánybetegsége a pellagra, ami a túlzottan sok kukoricát fogyasztók körében fordul elő.

 

Élelmiszerek amikben megtalálható
Mogyoró, lencse, hal, belsőségek, máj, tojás, hüvelyesek, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, élesztő.

Mire hat
Zsírok és fehérjék feldolgozása, bőr, haj, idegek, szövetnövekedés.

Hiánytünetek
Súlyveszteség, pigment változások, pattanások, hajhullás, korpásodás.

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Sztárok
A Queen kultikus frontembere jövő szeptemberben ünnepelné 80. születésnapját. De vajon hogy festene ma a zseniális előadóművész, ha még mindig köztünk lenne?
Lifestyle
Bár ma már inkább a hagyomány miatt tartjuk meg ezt a különbséget, a mögötte rejlő történetek izgalmas betekintést nyújtanak a múltba.
Lifestyle
Az újrahasznosítás hatékonysága nagyban múlik azon, hogy helyesen szelektáljuk a hulladékot. Ha bizonytalan vagy, jobb, ha nem kockáztatsz, és a kérdéses hulladékot a kommunális gyűjtőbe helyezed,...
Lifestyle
Folyamatosan nő a növényi alapú termékek népszerűsége, ma már a vásárlók 30 százaléka rendszeresen választ ilyet a kínálatából. Az online szupermarketnél több mint 500 ilyen helyettesítő termék...
Lifestyle
Egy riporternő és a párja sokáig kutakodott, hogy megtalálja az igazi álomotthont Los Angelesben, majd jött a katasztrófa, és mindent felemésztett.
Sztárok
Debby Ryant annak idején Disney szerepeivel vált népszerűvé, ma már azonban kilépett a gyereksztár státuszból és gyönyörű, felnőtt nőként éli az életét.