Rovarlárvák és penész miatt zártak be egy tejterméket gyártó üzemet

Azonnali hatállyal felfüggesztett egy Hajdú-Bihar megyei üzemet a Nébih.

Szörnyű állapotok

Súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai hiányosságok miatt zártak be egy tejterméket gyártó üzemet Hajdú-Bihar megyében. Első alkalommal június végén tartottak helyszíni ellenőrzést a Nébih szakemberei a létesítményben, ahol nagyon durva rendezetlenség volt, a fal burkolata sok helyen levált, az előállító helyiségben a mosogató erősen szennyezett, rozsdás, illetve a padozat erősen szennyezett és sérült volt. Az üzemeltető nem gondoskodott megfelelően a kondenzvíz zárt elvezetéséről. A klímaberendezés penészes és erősen szennyezett volt. A kézmosóban oda nem illő tárgyakat tároltak, emiatt annak rendeltetésszerű használata sem volt biztosított.

Még nincs vége, lapozz!