Magyarországon az egyik leggyakoribb ételmérgezést okozó baktérium a szalmonella. A szalmonella-fertőzés leginkább baromfi húsból, sertéshúsból vagy nyers tojásból készült ételekhez köthető, ha azokat nem sütik-főzik át kellőképpen, vagy ha nem megfelelően tárolják őket. A menzákon tipikus veszélyforrást jelenthetnek a tojással készült ételek is.
2/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Magyarországon az egyik leggyakoribb ételmérgezést okozó baktérium a szalmonella. A szalmonella-fertőzés leginkább baromfi húsból, sertéshúsból vagy nyers tojásból készült ételekhez köthető, ha azokat nem sütik-főzik át kellőképpen, vagy ha nem megfelelően tárolják őket. A menzákon tipikus veszélyforrást jelenthetnek a tojással készült ételek is.