Így készítheted el az egészséges reggelit

A reggeli a nap legfontosabb étkezése, ennek ellenére nehéz valami egészséges és főleg gyors napindító harapnivalót összedobni a rohanó hétköznapok során. Pedig egy kis odafigyeléssel és szervezéssel percek alatt elkészítheted a tökéletes reggelit, aminek megalkotása egyébként egy német orvos és táplálkozáskutató, Kollath Werner nevéhez fűződik.

A Kollath-reggeli a nyers ételeket helyezi előtérbe a főttekkel szemben. Az elkészítése csak napi néhány percet vesz igénybe, de már pár héten belül megtapasztalhatod áldásos hatásait. A finom és egyben tápláló reggeli magas rosttartalmának köszönhetően akár 4 órán keresztül élvezhetjük a jóllakottságérzetet, de ez még nem minden. Fogyasztó és méregtelenítő alapanyagok együttes hatásának köszönhetően nemcsak karcsúbb és energikusabb leszel, hanem a bőröd és a hajad is látványosan megújul majd.

Hozzávalók:
30-40 gramm búzapehely vagy rozspehely
15 gramm mazsola, vagy más aszalt gyümölcs
1 alma vagy 10 dkg idénygyümölcs
2 ek. mák
1 kk. méz
1 ek. dió, vagy más olajos mag (napraforgó, mogyoró, mandula stb.)
1/2 citrom leve

Elkészítés:
A búzapelyhet és az olajos magvakat éjszakára áztasd be. Reggel nincs más dolgod, mint összekeverni a lecsepegtetett hozzávalókat a reszelt almával, a mézzel, a mákkal, a dióval valamint egy fél citrom levével.