Ezért egyél nyers élesztőt - Olcsó és hatékony
Nem is gondolnád, de néha érdemes lenne elcsipegetni egyet-egyet.
Csipegess belőle
Biztosan előfordult már veled is olyan, hogy gyerekként, miközben a mamád morzsolta az élesztőt a kelt tésztához, akkor megkóstolál belőle egy-egy kis darabot, amire a nagyid csak annyit mondott, hogy ne edd meg nyersen, mert egészségtelen. Van egy jó hírünk, ugyanis az élesztő frissen fogyasztva igazi természetes vitamin sőt, emellett kitűnő fehérjeforrás is. A gomba tartalmazza a szervezet számára szükséges összes B-vitamint, vasban gazdag, de található benne kén, kalcium, magnézium, foszfor és még kálium is. Lapozz!