Emellett a csillagánizs az európai sütés-főzésben is megtalálható, például sütemények, kompótok és likőrök ízesítőjeként. Nemcsak kulináris célokra használják azonban, hanem a hagyományos gyógyászatban is alkalmazzák, mivel számos egészségügyi előnnyel bír, például segíthet az emésztésben, enyhítheti a köhögést és erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
2/3
Fotó: Pinterest
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
Emellett a csillagánizs az európai sütés-főzésben is megtalálható, például sütemények, kompótok és likőrök ízesítőjeként. Nemcsak kulináris célokra használják azonban, hanem a hagyományos gyógyászatban is alkalmazzák, mivel számos egészségügyi előnnyel bír, például segíthet az emésztésben, enyhítheti a köhögést és erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.